Mais dois quilos na balança

..pelo menos isso..gente, este é o resultado de tanta degustação de doce que estou fazendo..rsrsrs..sério, acabei exagerando!!rsrs Foram dez fornecedores diferentes entre doces, bolos e bem casados e ainda devo passar por mais dois!! Falando com uma amiga ontem ao telefone ela disse: nossa só degustei em dosi fornecedores diferente...rsrs..mas explico: até ontem não tinha achado os brigadeiros perfeitos..é que no lugar de uma mesa de chocolates farei uma mesa de brigadeiros!! Amo!! E como a mesa será só deste doce, ele teria que ser perfeito!!! Além disso, os fornecedores que vi variavam muito de preço, portanto precisava conferir na prática, ou seja provando, pra saber qual são os melhores..nham, nham..

Depois farei um post contando quais eu experimentei e com quais eu fiquei...mas o fato é que ontem eu busquei três caixinhas diferentes e pra fechar o dia fui a um fornecedor de bolo pra fazer degustação..à noite não aguentava olhar pra doce (apesar deles serem lindos..rsrs)...mas fui em frente nessa missão..eu e o noivo sentamos diante das caixinhas e atacamos!! Mas ainda tem muita coisa..que exagero o meu pegar tudo de uma vez..mas é que como eram fornecedores do Rio, aproveitei as férias para buscar..e de quebra fui num fornecedor de convites pra já começar a olhar este item..

não vou resistir e contarei o nome de um fornecedor..o do brigadeiro!! Estou comento mais um neste momento..os eleitos foram da Fabiana d'Angelo..

Fim de semana açucarado

Rafaela Panisset

Dois minutos depois..rs

Caixinha da Pierassol

Segunda-feira é dia oficial da dieta, certo? Imagine uma segunda-feira depois de um final de semana recheado e coberto (com trocadilho..rs) de doces?? Salada com grelhado já!!rsrs...Sábado logo pela manhã fomos buscar a caixinha de degustação dos doces da Rafaela Panisset. Estava ansiosa por esse momento, pois conheci (e me apaixonei) pelos macarons da Rafaela num evento que fui há um mês. Pegar a degustação foi apenas pra apresentar ao meu noivo esta gostosura, pois eu já tinha certeza de que no nosso casamento teriam estes macarons!!! Quando abri a caixinha não sabia nem por onde começar..cupcake, bem-casados, macarons e diversos docinhos..em dois minutos já tínhamos comido os macarons e um bem-casado..rsrs..o noivo? Disse a mesma coisa...esse doce não pode faltar! Oba!! À tarde a orgia açucarada continuou..pegamos a caixinha de degustação da Pierassol..mais doces, bem-casado e bolo!! Nessa altura, juro, estava já um tantinho enjoada de doce..o noivo é uma formiga ambulante, mas eu me contento com um chocolatinho no meio da tarde e só!! Provar tudo aquilo de uma só vez me deixou desesperada..rsrs...como se não bastasse, fui pra cozinha à noite fazer uma sobremesa pra levar pro churrasco na casa da minha amiga-madrinha Bia no dia seguinte..recomendações para o noivo: a sobremesa será para os outros..não vamos comer nadinha pois temos a missão de voltar pra casa e acabar com as duas caixinhas de doces ainda no domingo!!rsrs...não teve jeito..comemos a minha sobremesa no domingo já que todos começaram a elogiar..rsrs.
Nem preciso dizer que quando chegamos do churrasco não conseguimos olhar mais pra cara dos doces!! Só mais à noite, fiz o "sacrifício" de provar mais dois..ai, ai.
E a saga continua..hoje já recebi mais duas tabelas com preços de doces, e já tenho uma degustação marcada para o próximo final de semana..esse item é tão importante que preciso ter certeza das nossas escolhas! :o)
Nota: Rafaela Panisset: os macarons são indiscutivelmente maravilhosos!! Já estão na lista. Os bem-casados têm uma massa diferente dos que estamos acostumados..mas é bem gostoso, sem falar nos recheios..são bem generosos!!! O de nozes pra mim é o melhor!! Os doces, além de lindinhos também são uma delícia!
Pierassol: ainda não comi todos os doces, mas apesar de sem gostosos não achei tão bonitos..o bem casado é uma delícia e o bolo uma coisa de louco..bem molhadinho! Amei.
Dica: acho que pra degustação vale morder o doce pela metade pra observar como é por dentro..tive que lembrar esta dica pro noivo, que tem a mania de enfiar o doce todo na boca..rsrs..e tem que saborear bem devagar pra sentir de fato o gosto. Outra dica é deixar um bem-casado na geladeira e só comer no dia seguinte..é o que normalmente os convidados fazem..então vale conferir como fica este doce no dia seguinte.

200 dias

Ou, seis meses e meio!!! Ai que tenso...E ainda tem muita coisa pra fazer..esse final de semana foi agitado..tivemos uma reunião com a Ana Cristina pra tirar algumas dúvidas e pegar indicação de fornecedores, fizemos mais uma degustação de open bar (e acho que será o escolhido), experimentei mais vestidos (não amei nenhum!!), busquei caixinha de doce para degustação e fui no Expo Noivas 2011. Já decidimos o buffet, mas ainda não fechamos. Mandamos opções de hotéis para os nossos convidados de Campinas...quando vimos, chegou segunda-feira de novo!!rsrs

Trocando as bolas

Trocando as bolas
A quantidade de compromissos que veem com a organização do casamento é grande e tem me deixado louca..rs..além de trabalhar o dia todo, tenho mil coisinhas de dona de casa pra resolver..isso que dá ser uma noiva já "casada"..rsrsrs. Esse sábado foi a confirmação que preciso de férias ou de uma agenda mais organizada..rsrs...saí de casa com o Guilherme para irmos à degustação do último buffet que vou visitar. Eles marcaram numa festa que aconteceria na Sede do Botafogo, às 17h40, pra começar às 18h. Tinha que correr, pois tinha marcado às 19h, em Niterói pra conhecer um fornecedor de Open bar. Chegamos lá em cima da hora e quando entro na tal festa, não vejo nenhum movimento de degustação..perguntei para um cara que estava arrumando as mesas onde estava o responsável pelo buffet e quando a pessoa apareceu, disse que não tinha marcado nada com ninguém!! Como assim??? Abri meu caderninho dos preparativos (que deveria estar mais organizado, eu sei) pra pegar o nome da pessoa que agendei e, neste momento, vejo que a tal degustação está marcada para o sábado que vem!!!! Sim, errei o dia e o horário..pq é sábado dia 7/5 e 16h40 e não 17h40...tudo errado!!!!!rsrsrs...Guilherme só dizia: tadinha de você, meu amor!! Está ficando maluca com isso tudo....rsrs...bom, voltamos pra Niterói direto pra outra festa pra conhecer o Open bar (o noivo me fez checar o email pra confirmar se o dia e horário estavam certos, por via das dúvidas..rs)..chegando lá, fomos recebidos pelo bartender que nos apresentou o trabalho deles, os diferenciais da empresa, e fez um show de "malabarismos" (flair) com as coqueteleiras e garrafas, que me deixou encantada e ao mesmo tempo tensa..rsrs..medo daquilo cair!!! Preparou 4 drinques num piscar de olhos e estavam todos uma delícia..a única observação ficou para a aparência dos morangos...estavam horríveis..até o Guilherme que é mais distraído reparou!! Isso que dá chegar na festa com a luz acessa..imagino que com a luz ambiente tudo fique lindo...vou conhecer mais um fornecedor, mas confesso que, apesar dos morangos (minha mãe disse que não estamos na época de morango, deve ser por isso..rsrs), adorei o serviço, a atenção do cara que nos atendeu e o show (flair)..isso é um diferencial e tanto!!!
Observação importante: o que achei mais interessante foi ver que pessoas estranhas "frequentam" a sua festa antes de você e seus convidados chegarem...já sabia que muitos fornecedores oferecem degustação em eventos (e considero a melhor forma de conhecer o serviço de fato - o morango feio, por exemplo, não apareceria numa degustação fora de um evento), mas participar desta experiência foi engraçado e ao mesmo tempo desconfortante...entrei numa festa de casamento de um casal que nem sei quem é..estava lá o bolo, com os noivinhos, as mesas (o pessoal que degustava o buffet estava sentado nas mesas já montadas para a festa), o DJ testando o som..rsrs...equisito, né?! Mas é assim que acontece! O bom é ter um cerimonial de confiança pra garantir que nada saia do lugar enquanto estranhos transitam pela sua festa que ainda nem começou...